28-10-2022 - 30-10-2022
Nan Fung Place
上環
0 - 400

南豐集團「世界之約」:《在地萬聖節:豈能一酒了之?》市集及工作坊

 世界之約 主辦
28-10-2022 - 30-10-2022
Nan Fung Place
上環
0 - 400

今年萬聖節,南豐集團「世界之約」將於10月28至30日假上環 Nan Fung Place舉辦《在地萬聖節:豈能一酒了之?》,文化活動包括上環鬼故音樂團、「鹽叔法院」以及本地手工酒市集和工作坊,和一眾嘩鬼一同大飲特飲! 

今次的本地手工酒市集將結合鬼故主題,推介不同本地手工酒品牌;其中,南豐集團旗下的香港生命科技青年會更加會和麥子啤酒合作,推出蜂蜜杞子啤酒及有氣蜂蜜杞子啤酒花茶。是次邀請了八個本地品牌演繹在地主題,當中包括「麥子啤酒」、「Arcade Brew & Co」(啤酒)、「初見。梅酒」(梅酒)、「五味雜陳」(利口酒)、「CHAKO」(氣泡雞尾酒)、「叻茶」(發酵茶)、「香港酒造」(清酒)及「零剩研究所」(廚餘回收)。


調你人生調酒會*

如果人生是一杯酒,你的人生會是什麼味道?甜、酸、苦、辣、鹽,哪一種味道味會佔最大部分?由五味雜陳主理人主持的「調你人生調酒會」,參加者可以因應人生嘅經歷或喜好,親手調配出一支屬於自己的酒,品嚐一種只屬於你的味道。 

調酒會內容包括: 

1. 介紹五味雜陳及閉月羞花利口酒 

2. 調配出一支屬於自己的利口酒 

3. 憑票可換領五味雜陳雞尾酒一支

日期:10月28、29日(星期五、六)
時間:晚上7時至8時
地點:
Nan Fung Place二樓
費用:
$400

*根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。活動參加者必須年滿18歲。 


再生王藥師望聞問沏茶工作坊 

再生王藥師(註冊中醫師暨叻茶主理人)將會攜同百子櫃出沒 Nan Fung Place!王藥師將會運用彈指神通,為一眾參加者把脈視診,參加者亦可以按照自己的體質和健康情況,配搭合適藥材,泡製一杯適合自己的養生茶,良藥未必苦口,養生如此簡單!

日期:10月28日 (星期五)
時間:下午3時至4時
地點:
Nan Fung Place二樓
費用:
$80


HKLSS x 麥子啤酒釀製原理和品嚐教學* 

你有否想過,釀製啤酒是一門精密科學?香港生命科技青年會特邀麥子啤酒的釀酒師,與你探討釀製手工啤酒的每個工序及品嚐手工啤酒的技巧。讓你在星期六下午輕鬆一下。 

日期:10月29日 (星期六)
時間:下午2時15分至3時30分
地點:
Nan Fung Place二樓
費用:
免費

*根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。活動參加者必須年滿18歲。


啤酒杯造型蠟燭工作坊

怕自己不勝酒力?不如來製作一個以啤酒杯為造型的香薰蠟燭吧。 在專業導師的指導下,你可以親手製作、調香及調色,並了解手工蠟燭的原理及特性。快來帶走一杯造型逼真,獨一無二的「啤酒蠟燭」! 

日期:10月29日 (星期六)
時間:下午1時至2時
地點:
Nan Fung Place二樓
費用:
$150


環保酵素工作坊

零剩研究所致力研究各種廚餘回收的出路,推廣及教育大眾零剩食、零剩物的概念。今次工作坊會收集Nan Fung Place餐廳的廚餘製作環保酵素,同時教育有關廚餘知識,令參加者知道廚餘的不同出路,思考廚餘的問題,以及如何將看似無用的東西變成有作用,轉廢為用。 

廚餘參與餐廳: 

湊湊 
飲茶 
Crepe Delicious 
和之味 
香港老飯店

日期:10月30日(星期日)
時間:下午1時至2時
地點:
Nan Fung Place二樓
費用:
免費


條款及細則

  1. 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 
  2. 酒精相關之活動,參加者必須年滿18歲。 
  3. 參加者不得在活動中指定售賣或供應酒類的處所飲用所售賣或供應的酒類。 
  4. 電子入場券只限本人使用。不論出於任何原因,所有電子入場券均不可退換、退款、轉讓、兌換現金或其他貨品、禮品或服務。 
  5. 活動名額有限,先到先得,額滿即止。 
  6. 購買電子入場券必須使用其中一款指定網上付款方法。Nan Fung Loyalty Program Limited、其集團公司及/或其各自的代理人(統稱「南豐LP」)可隨時更改付款方式,恕不另行通知。 
  7. 付款前必須檢閱並確認所有資料,包括但不限於活動名稱、日期及時間、金額及付款資料等(如適用)均是真實、準確和完整的。確認付款即表示您接受所有項目及金額。您須自行負責所有購買衍生之所有費用及責任。 
  8. 所有付款均由第三方支付服務供應商處理。您明白,在確認訂單信息和付款後,信用卡資料/支付信息可能會儲存在第三方支付服務供應商處。在法律准許的範圍內,南豐LP不會因 (i) 任何影響您網上付款的失誤、延誤、中斷、中止、或限制,或(ii) 您的銀行付款系統出現的錯誤、誤差或失靈,或(iii) 由網上付款系統引起或與之相關的任何其他事項,導致您蒙受任何損失或損害 (包括間接及相應而生的損失) ,而承擔任何責任。 
  9. 您必須確保用以付款之信用卡或相關付款戶口內有足夠資金可支付訂單款項。如因付款賬戶資金不足導致下單失敗,南豐LP不會承擔任何責任。 
  10. 對於自然災害或南豐不能合理地控制的原因,包括但不限於2019冠狀病毒病、流行病、爆發疾病、疾病大流行、政府措施、社交距離措施、互聯網故障、電腦設備故障、電訊設備故障、其他設備故障、電力故障、罷工、勞工糾紛、勞工或材料短缺、火災、水災、風災、爆炸、天災或第三者延誤或不履行責任直接或間接造成的任何延誤或失敗,南豐LP概不負責。 
  11. 參加者須按南豐LP及相關主辦單位(如有)職員指示,遵守所有預防及控制疾病措施及安排。 
  12. 所有參加者須確保所提供的任何資料均為真實和正確。參加者在提供任何個人資料之前必須細閱及同意南豐LP的私隱政策及個人資料收集聲明 (請瀏覽 https://www.nftouch.com.hk/tc/tnc )。 
  13. 參加者須聽從南豐LP職員之指示。 
  14. 南豐LP職員有可能要求參加者提供身份證明及/或其他個人資料(包括但不限於姓名及/或付款/信用卡資料)以用作核實參加資格、付款目的及/或作內部行政及審核目的。如參加者拒絕提供所需資料,南豐LP保留權利拒絕為參加者進行相關手續/提供服務。 
  15. 工作坊可能由第三方舉辦/提供。南豐LP不對第三方所提供/售賣的產品、材料、資訊及服務作任何保證或承諾,更不須承擔任何相關損失或損壞的責任。與第三方舉辦的活動有關的任何投訴、索償、損失或損害,南豐均不會負任何責任。 
  16. 參加者需自行確保自身及財物安全,亦不可擾亂公共秩序、對任何人或他人財物造成任何危險、傷害或滋擾等。如於參與此活動任何推廣、活動或項目中構成任何傷害或財物損毀/損失,南豐LP一概不會負責,參加者需獨自承擔所有責任、申索、索求及/或賠償。 
  17. 南豐LP或會於活動期間進行攝影及/或錄影,以供推廣使用。參加者同意過程中被拍攝或錄影。 
  18. 所有圖片只供參考。 
  19. 活動或因應政府限聚措施、惡劣天氣或其他原因而更改舉行日期、地點、參加人數及方式或取消而毋須事先通知或補償。南豐LP將視乎情況再作安排,及保留一切安排之最終決定權。 
  20. 南豐LP有權隨時改動此活動架構及內容,包括但不限於此活動的任何內容、此條款及細則、其他項目及終止此活動而毋須預先通知。參加者有責任了解活動結構和內容的最新變化,包括本條款及細則的改動。參加者凡參與此活動,即代表該參加者接受所有相關活動架構及內容的改動。任何因活動架構及/或內容,包括其條款及細則改動及/或更新而導致的損失及/或損害,南豐LP概不負責。 
  21. 參與活動即代表參加者接受此活動的所有條款及細則。 
  22. 如有任何爭議,南豐LP保留最終決定權。 
  23. 本條款及細則的中文及英文版本若有任何差異,一概以英文本為準。 
  24. 此條款及細則受香港特別行政區的法律規管,並按照香港特別行政區的法律詮釋。參加者同意接受香港法院的專屬管轄。 
$0 - 400