21-10-2023
10:00am - 11:30am
PMQ元創方B座H504室 PMQ味道圖書館
中環鴨巴甸街35號
550

Ply Pasarj 手沖大師班

 PMQ 元創方 主辦
21-10-2023
10:00am - 11:30am
PMQ元創方B座H504室 PMQ味道圖書館
中環鴨巴甸街35號
550

專業手沖有什麼秘訣?在2021世界手沖大賽勇奪第五名的加拿大咖啡師Ply Pasarj 將特別為香港啡迷開設大師班,示範手沖壺控制及探索咖啡濾紙。你亦可帶來自家沖煮器具,讓大師為你提供建議,精進技巧,從而充分發揮咖啡豆的味道。

參加者將獲送 PMQ Coffee Agenda x Loveramics Tasting Cup 一隻。


日期: 2023年10月21日

時間: 10:00 - 11:30am

地點: PMQ元創方B座H504室 PMQ味道圖書館 (中環鴨巴甸街 35 號)

導師: Ply Pasarj (2021 世界咖啡沖煮大賽 第五名)

語言: 英語

費用: $550/位

名額: 8個


關於PMQ Coffee Agenda

PMQ Coffee Agenda 將於2023年再次集結本地和海外咖啡師,舉辦香港年度咖啡盛事!九月底率先召喚啡界新生,由認識咖啡杯開始,學習咖啡拉花與沖煮的入門招式,於盛會前來一場熱身。十月中,多名世界級咖啡賽事冠軍、獲獎咖啡師與本地咖啡師將聚首一堂,與你共同探索咖啡的無限可能。誠邀啡迷參與各類咖啡拼配、品鑑及業界交流活動,了解啡界最前瞻的趨勢,細究香港精品咖啡的獨特文化。

 

備註:

  1. 完成報名登記的人士,即表示已閱覽及同意報名程序、條款及細則,以及惡劣天氣安排
  2. 如有任何爭議,PMQ元創方保留最終決定權。