21-10-2023
2:30pm - 4:00pm
PMQ元創方A座 S710-711室
中環鴨巴甸街35號
600

與世界冠軍 Boram Um 會面 : 手沖示範及咖啡品嘗

 PMQ 元創方 主辦
21-10-2023
2:30pm - 4:00pm
PMQ元創方A座 S710-711室
中環鴨巴甸街35號
600

與世界冠軍會面, 一嘗頂尖咖啡手藝。

2023 世界咖啡師大賽冠軍 Boram Um 再度來港,為啡迷分享最新世界比賽及種植經驗。他會沖煮自家莊園 Fazenda UM 的咖啡豆,帶大家品嚐巴西的獨特風味,交流啡界最前瞻的趨勢。

 

參加者將獲送 PMQ Coffee Agenda x Loveramics Tasting Cup 一隻, Fazenda UM 咖啡豆(80g Pulped Natural Catuai 785/15,由hushush coffee 烘培,啡聞提供)一包,咖啡掛耳包 一個 (WBC23 限定 turning point blend),及Barista Magazine 一本。

 

日期: 2023年10月21日

時間: 2:30 - 4:00pm

地點: PMQ元創方A座S710-711室 (中環鴨巴甸街 35 號)

導師: Boram Um (2023 世界咖啡大賽 冠軍)

語言: 英語

費用: $600/位

名額: 20 


關於PMQ Coffee Agenda

PMQ Coffee Agenda 將於2023年再次集結本地和海外咖啡師,舉辦香港年度咖啡盛事!九月底率先召喚啡界新生,由認識咖啡杯開始,學習咖啡拉花與沖煮的入門招式,於盛會前來一場熱身。十月中,多名世界級咖啡賽事冠軍、獲獎咖啡師與本地咖啡師將聚首一堂,與你共同探索咖啡的無限可能。誠邀啡迷參與各類咖啡拼配、品鑑及業界交流活動,了解啡界最前瞻的趨勢,細究香港精品咖啡的獨特文化。

 

備註:

  1. 完成報名登記的人士,即表示已閱覽及同意報名程序、條款及細則,以及惡劣天氣安排
  2. 如有任何爭議,PMQ元創方保留最終決定權。